Ни один праздничный вечер не обходится без сладостей. А что может быть лучше домашней выпечки? Попробуйте с помощью этого простого рецепта быстро приготовить вкусное сахарное печенье, которому позавидует любая хозяйка.
Быстрая выпечка к чаю
Необходимые ингредиенты:
- Четыре с половиной стакана муки.
- Два стакана сахара.
- Две чайные ложки соды.
- Одна чайная ложка соли.
- Полтора стакана растопленного сливочного масла.
- Четыре больших яйца.
- Одна ложка миндального экстракта.
- Формочки для вырезания из теста.
- Цветная глазурь.
1. Смешайте ингредиенты
Взбейте в большой миске масло с сахаром. Затем, перемешивая, вбейте по очереди 4 яйца. После чего добавьте экстракт миндаля. В отдельную миску высыпьте муку, соду и соль, а потом туда же вылейте взбитое масло с сахаром и миндалём и хорошо всё перемешайте до состояния теста.
2. Охладите тесто
Достаньте получившееся тесто из миски, оберните вощёной бумагой, положите на тарелку и оставьте на час в холодильнике.
3. Раскатайте тесто
Включите духовку на разогрев (до 180˚), а сами в это время посыпьте мукой поверхность, на которой будете раскатывать тесто, и делать из него блин толщиной в полсантиметра.
4. Вырежьте и выпекайте
Вырежьте из теста сахарное печенье с помощью специальных формочек, разложите его на противне в один слой, предварительно простелив на дно бумагу для выпечки и запекайте в разогретой духовке 8 минут. После выпекания дайте вашему кулинарному шедевру полностью остыть.
5. Украсьте и наслаждайтесь
Проявите творческий подход — украсьте сахарное печенье цветной глазурью и наслаждайтесь полученным результатом.
Приятного аппетита!
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании материала активная ссылка на женский журнал gospodarka.ru обязательна!
Добавить комментарий