Вкусный ужин является одним из самых ярких событий вечера не только для детей, но и для взрослых. Малышам нравятся более предсказуемые блюда, такие как домашняя пицца или горячие бутерброды. Подростки же больше любят сюрпризы и кулинарные новинки, в приготовлении которых они могут принять участие.
Маленькие повара
Дети обожают помогать взрослым на кухне, особенно перед сном. Однако запала малышей хватает совсем ненадолго. Поэтому, если вы хотите привлечь к готовке маленьких поваров, в качестве ужина лучше придумать какое-то простое блюдо. Например, подготовьте заранее немного теста, сделайте из него круглые шарики и предложите малышам раскатать его, добавить немного соуса, колбасы, сыра и приготовить миниатюрные пиццы. Можно так же сделать вот такую вкусную овощную пиццу без муки, рецептом которой мы делились в одной из прошлых публикаций.
Есть еще один вариант. Попросите детей помочь вам с приготовлением блинного теста и начинки из черники, шоколадной стружки, бананового пюре и т.д. После чего покажите юным кулинарам, как правильно печь блины.
Кулинарные новинки
Даже самые придирчивые едоки будут с удовольствием пробовать новые блюда, если их правильно предложить. Подавайте панированные куриные палочки с детским кетчупом, соусом из меда и горчицы или соусом для барбекю. Покажите, как это вкусно макать нарезанные фрукты в йогурт или сливочный сыр и запивать апельсиновым соком. Детей постарше можно порадовать фондю, кусочками вареного мяса с сыром, зефиром, крекерами, или шоколадным пирогом с фундуком.
Тематический ужин
Вечерние посиделки за столом могут быть как обыденными, так и тематическими, привязанными к определенным событиям, датам или временам года. Если вы хотите разнообразить ужин для маленьких едоков, выберите тематику. К примеру, во время зимних каникул можно делать пряничные дома со старомодными молочными коктейлями.
Мировая кухня
Попробуйте подойти к детскому ужину с большим авантюризмом и познакомьте малышей с национальными блюдами других культур. Такой способ может стать довольно веселым вечерним времяпрепровождением. Приготовьте китайскую лапшу рассадите детей на тонких подушках на полу, выдайте им палочки, покажите, как с ними управляться и позвольте малышам принимать пищу так, как это делают китайцы. Можно приготовить тако или баррито с фаршем, сыром и овощами и сделать ужин в мексиканском стиле.
Кстати, вот http://solpovkusu.ru/edimdoma/bystrouzin.html ряд замечательных рецептов быстрого и вкусного ужина, которые можно и нужно использовать, чтобы разнообразить рацион маленьких едоков.
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании материала активная ссылка на женский журнал gospodarka.ru обязательна!
А в дополнение к вышесказанному предлагаем 3 видео-рецепта детских мясных блюд. Не пропустите!
Добавить комментарий